♡ 영양 편지 ♡
오늘 메뉴 차수수밥, 사골떡만두국(염도0.6), 모듬장조림, 달래오이무침, 배추김치, 유기농바나나우유 입니다.

1.  국이 무거운 국이기 때문에 밥 양 약간 줄여서(전체 양의 2kg 정도) 
    제공합니다.  밥 양 평소보다 2~3수저 정도 적게 배식했습니다.^^*

2.  제철 식재료 봄향기 물씬 풍기는 "달래"
    돼지고기와 궁합이 잘 맞는 식품입니다.  비타민과 무기질, 칼슘이 풍부한 달래는 
    육류 요리와 같이 섭취하면 좋습니다.

3.  우리학교에서는 칼슘섭취를 보충하기 위해서 기능성 칼슘찹쌀을 사용합니다